Ana Paula Semmer · CRN-8 13507
Desperte para quem você já é.
Muito mais do que emagrecer. É voltar à sua melhor versão.
Sou Ana Paula Semmer, nutricionista em Curitiba, com atendimento presencial e online.
Desenvolvi o Método Aviva para quem deseja transformar o corpo, recuperar a saúde e conquistar resultados sustentáveis, sem viver preso ao ciclo das dietas restritivas e dos recomeços de toda segunda-feira.
Aqui, você aprende a emagrecer sem abrir mão do prazer de comer, construindo hábitos que cabem na sua rotina e permanecem ao longo da vida.

Nota 5,0 ★ no Google
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- pacientes atendidas
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- anos de experiência
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- avaliação no Google
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- países atendidos
O Método Aviva é para mim?
Se você sente que já tentou de tudo e, mesmo assim, sempre acaba voltando ao ponto de partida, provavelmente sim.
Talvez você se identifique com algumas dessas situações:
- Começa motivada, mas desiste depois de algumas semanas.
- Já cortou tudo o que gostava e não conseguiu manter.
- Vive entre o controle e a culpa.
- Não tem tempo para seguir mais uma dieta complicada.
A verdade é que o problema nunca foi falta de força de vontade.
O que faltava era um acompanhamento que respeitasse sua rotina, seu prazer em comer e a forma como você vive.
Minha história
Por que eu desenvolvi o Método Aviva?
Aviva vem de avivamento: o ato de reacender aquilo que parecia ter se apagado.
Criei esse método para ajudar você a reencontrar a sua melhor versão, restaurando a relação com a comida, com o seu corpo e consigo mesma.
Ao longo da minha trajetória como nutricionista, percebi que muitas pessoas vivem presas ao ciclo de emagrecer, recuperar o peso e recomeçar. O Método Aviva nasceu para romper esse padrão.
Ele oferece direção, estratégia, acompanhamento próximo e suporte para construir resultados sustentáveis, além de uma comunidade que acolhe, incentiva e sustenta você durante toda a jornada.
Porque a constância não nasce da restrição.
Ela nasce quando cuidar da saúde faz sentido para a sua vida.
Ana Paula Semmer
@anasemmer.nutri
Por que o Aviva é diferente?
Prazer na alimentação
Comer bem e gostoso é parte da estratégia, não exceção a ela. O plano é construído em cima do que você já gosta, com espaço real para isso.
Constância sobre perfeição
Escapou do plano? A próxima refeição resolve. Aqui ninguém espera a segunda-feira para recomeçar, porque não existe recomeço: existe continuidade.
Apoio psicológico integrado
Dependendo do acompanhamento escolhido, você conta com uma sessão bônus com a psicóloga da equipe para fortalecer sua relação com a alimentação e alinhar os próximos passos.
Protocolo para canetas emagrecedoras
Se você usa ou pretende usar canetas emagrecedoras, o Aviva oferece um protocolo nutricional para preservar a massa magra, controlar os sintomas e preparar você para o pós-medicação, sempre em conjunto com o acompanhamento médico.
Planilha de treino
Você recebe uma planilha personalizada para o seu nível de treinamento, integrada ao acompanhamento nutricional. Disponível conforme o plano escolhido.
Comunidade Minhas Vívidas
Grupo exclusivo no WhatsApp, eventos e desafios com premiações para apoiar, motivar e fortalecer sua jornada.
Histórias reais
Vidas transformadas
Mulheres e homens que recuperaram a confiança, o corpo e a relação com a comida:
Antes


Depois


Menos 20kg
Antes


Depois


Menos 18kg
+2kg de massa magra
Antes


Depois


Menos 20kg
Antes


Depois


Menos 16kg de gordura
+3kg de massa magra
Antes


Depois


Menos 14kg
Antes


Depois


Menos 11kg
Antes


Depois


Menos 11% de gordura
Menos 8kg
Antes


Depois


Menos 11kg
Esses resultados vêm de constância, prazer na alimentação e acompanhamento. Cada história é única, mas todas começam no mesmo ponto: a decisão de mudar.
Prova real
O que dizem os pacientes
Avaliações reais publicadas no Google — todas com 5 estrelas.
“O atendimento da Ana é maravilhoso, sempre muito atenciosa e solícita quando tenho alguma dúvida quanto ao meu plano. O nosso bem-estar é o que rege o atendimento e a montagem do plano alimentar, sempre nos lembrando que fazer dieta não precisa ser difícil — e realmente não é quando se tem ela do lado. Recomendo de olhos fechados!”
Bianca L.
avaliação no Google
“A Ana é uma profissional incrível que te ajuda a achar sua melhor versão de forma leve, com uma alimentação equilibrada, saborosa e sem passar vontade — justamente porque o plano é elaborado de acordo com as nossas preferências. Indico de olhos fechados!”
Tays B.
avaliação no Google
“Cada consulta é feita com muita atenção e dedicação, o que nos faz sentir verdadeiramente acolhidos. O cardápio montado para mim é super variado, com alimentos que já fazem parte da minha rotina e que eu realmente gosto. Como moramos em outra cidade, também fizemos consultas online e a experiência foi igualmente maravilhosa. Recomendo de coração!”
Francielly D.
avaliação no Google
“Atendimento excelente! Atenciosa, entende sua rotina e monta uma dieta que dá pra seguir de verdade, sem sofrimento. Curti muito a flexibilidade, nada engessado. E o acompanhamento é bem próximo, sempre ajustando e tirando dúvidas. Trabalho de muita qualidade, recomendo!”
Tiago A.
avaliação no Google
“A Ana é maravilhosa. Ela adaptou a dieta conforme meus gostos. Está sempre tirando as dúvidas e auxiliando em todo o processo, tornando assim mais fácil de seguir um plano alimentar.”
Daniela B.
avaliação no Google
“Profissional excepcional! A Ana demonstra enorme dedicação em cada atendimento, ouvindo com atenção e personalizando o cardápio com alimentos que realmente gostamos. Por sermos de outra cidade, realizamos tanto consultas presenciais quanto online, e em ambas a qualidade e o cuidado foram os mesmos. Indico para todo mundo!”
Matheus F.
avaliação no Google
Avaliações públicas de pacientes no Google. Resultados variam de pessoa para pessoa.
Planos de acompanhamento
Os dois caminhos da Aviva
Aviva Premium
- Consultas presenciais ou online
- Avaliação física e metabólica completa
- Plano alimentar personalizado
- Grupo exclusivo no WhatsApp
- Check-in semanal e ajustes contínuos
- Planilha de treino personalizada
- Kit de boas-vindas
- Guias exclusivos (Delivery Inteligente e Travel Smart)
- Sessão bônus com a psicóloga
- Acesso à comunidade Minhas Vívidas
Aviva Consultoria
- 100% online, prático e flexível
- Anamnese detalhada por formulário
- Avaliação de exames e plano alimentar personalizado
- Grupo exclusivo no WhatsApp
- Check-ins para acompanhamento contínuo
- Acesso à comunidade Minhas Vívidas
Os valores são apresentados na conversa de avaliação, de acordo com o caminho escolhido.
Vamos juntas para o próximo passo?
Escolha o caminho Aviva que faz mais sentido pra você.
Ainda em dúvida?
Perguntas frequentes
Porque o problema nunca foi você, foi o tipo de método. O Aviva não é dieta restritiva. É acompanhamento estruturado, com ajuste contínuo e suporte real entre uma etapa e outra.
Sim. O método foi criado pensando em rotina corrida. Os planos são práticos e se adaptam ao seu dia a dia, não o contrário.
O Premium inclui consultas com a nutricionista, online ou presenciais. O Consultoria é 100% online, sem consulta, com acompanhamento assíncrono via check-ins semanais.
Os valores dependem do caminho escolhido (Premium ou Consultoria) e são apresentados na conversa de avaliação. Como o acompanhamento é individualizado, faz mais sentido entender primeiro o seu momento e o que você precisa. Assim você investe no formato certo, sem pagar por algo que não se encaixa na sua rotina.
Sim. O acompanhamento online segue a mesma estrutura do presencial: avaliação completa, plano individualizado e ajuste contínuo. A diferença é só o formato. Muitas pacientes de outras cidades e países fazem todo o processo a distância. E se você estiver em Curitiba, pode escolher o que preferir a cada etapa.
Pode, e é justamente nessa fase que o acompanhamento nutricional faz mais diferença. O Aviva tem protocolo específico para quem usa medicação para emagrecimento: preservação de massa magra, adequação alimentar e construção de hábitos para manter o resultado depois. Tudo sempre em parceria com o seu acompanhamento médico.
Não. Esse é exatamente o tipo de abordagem que o Aviva rejeita. Comer com prazer faz parte da estratégia: o plano é construído em cima da sua rotina e das suas preferências, com espaço real para o que você gosta. Restrição total não sustenta resultado, mas constância com prazer sustenta.
Sim, sou especialista em lipedema. O acompanhamento nutricional é parte importante do cuidado com a condição: estratégia alimentar anti-inflamatória, adequação do plano à sua realidade e acompanhamento próximo, sempre em conjunto com a equipe médica que acompanha o seu caso.
É a comunidade exclusiva das pacientes Aviva: um espaço de troca entre mulheres na mesma jornada, com apoio nos dias difíceis, celebração das conquistas e conteúdos da nutricionista. Você entra assim que inicia o acompanhamento. Ninguém caminha sozinha.
Cada corpo responde num ritmo diferente, e qualquer promessa de prazo fixo não seria honesta. O foco da Aviva é resultado sustentável, não resultado rápido. Por isso o método é estruturado em fases de acompanhamento contínuo.
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